電商代運營是指由專業公司或個人代理管理和運營電商平臺，包括店鋪的管理、商品上架、庫存管理、訂單處理、物流配送、客戶服務等全方面的運營管理工作。代運營公司或個人會根據客戶的需求和目標，制定相應的運營策略和方案，并負責實施和調整。

電商代運營可以幫助電商企業節約運營成本，提高銷售效率和效益，同時也能夠讓企業專注于核心業務，更加高效地發展和擴展業務。代運營公司或個人通常會根據客戶的情況和需求，提供個性化的服務和解決方案，包括市場調研、產品策劃、店鋪裝修、營銷推廣等方面。

需要注意的是，選擇合適的電商代運營公司或個人是至關重要的。在選擇代運營服務商時，應該考慮其專業能力、經驗水平、服務質量、口碑信譽等方面，以確保代運營的效果和效益。